بهترین مکان برای نگهداری میوه

 شاید فکر کنید که بهترین مکان برای نگهداری میوه در یخچال است، اما همیشه اینطور نیست. مکان ایده آل برای نگهداری میوه، مکانی خشک و خنک و دور از نور خورشید است. این فضا می تواند یک کشوی مخصوص میوه در یخچال یا یک سبد زیر زمین شما باشد.
توجه به این نکته ضروری است که برخی از میوه ها در این دمای بالا  فاسد می شوند
میوه های حساس به سرما شامل میوه های استوایی مانند موز، آناناس، انبه، خربزه و برخی از مرکبات هستند. بهترین مکان برای نگهداری این میوه آشپزخانه، اتاق نشیمن یا ظرفی روی میز ناهارخوری است.
در مقابل میوه هایی مانند توت فرنگی، انگور و هلو باید در قسمت خنک یخچال نگهداری شوند. بیایید به این جدول نگاه کنیم. برای عید میوه های ماندگار بخرید.

بهترین راه برای نگهداری میوه و سبزیجات
بعضی از میوه ها خیلی زود خراب می شوند
به همین دلیل باید در عرض 3 تا 4 روز خورده شود یا بلافاصله مربا شود یا منجمد شود. از جمله این میوه ها هلو، توت فرنگی و انگور را نیز می توان نام برد.
اگر قصد دارید برای سال نو و برخی از روزهای عید میوه تهیه کنید، توصیه می شود از میوه های خوب مانند سیب، گلابی، خیار یا مرکبات خریداری کنید، اگر قصد دارید در محصولات دیگر میل کنید، از خرید خودداری کنید. مقدار زیادی برای 2 تا 3 روز ساخته می شود.

نکاتی در مورد نگهداری سبزیجات و میوه ها

آنها را جدا نگه دارید تا میوه حفظ شود
یکی از مشکلاتی که باعث می شود میوه ها زودتر رسیده و زودتر فاسد شوند، نگه داشتن انواع مختلف میوه در کنار هم است. یک واقعیت جالب این است که برخی از میوه ها گازی به نام اتیلن آزاد می کنند که باعث می شود سایر میوه ها به سرعت رسیده و در نتیجه زمان نگهداری و مصرف آنها را کوتاهتر کنند.

نکاتی برای نگهداری خوب مواد غذایی در یخچال
• بادمجان، کدو سبز و خیار را باید در یخچال و دور از گوجه فرنگی نگهداری کرد. 
• گیاهان و سبزیجات را باید با یک حوله یا روزنامه نازک پوشانده و سپس در یخچال نگهداری کنید. در این حالت از خیس شدن میوه در یخچال جلوگیری خواهید نمود.
• برای جلوگیری از سیاه شدن موز، آن را دور از سیب و گلابی نگهداری کنید.
• ماندگاری میوه ها یا سبزیجات به نوع آنها بستگی دارد. همچنین بهتر است در همان روز میوه یا سبزیجات را به صورت برش خورده و نصف مصرف کنید.

زمان مجاز نگهداری میوه و سبزیجات
برخی از میوه ها و سبزیجات را نمی توان برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کرد و باید در اسرع وقت مصرف شوند، در غیر این صورت ارزش غذایی آنها بسیار کاهش می یابد.
• سبزی های برگ دار را بیش از یک یا دو روز در یخچال نگهداری نکنید.
• هویج و کلم بروکلی را نباید بیش از 3-5 روز نگهداری کرد. البته با استفاده از روش های مختلفی می توان ماندگاری را افزایش داد. 

• خیار و گوجه فرنگی را نباید بیش از یک تا دو هفته در یخچال نگهداری کرد.
یخچال یکی از محل های مناسب برای نگهداری برخی از میوه ها و سبزیجات است. اگر این وسیله ضروری در منزل دچار مشکل و ایراد شود حتما باید سریعا تعمیر گردد. نمایندگی تعمیر یخچال ال جی یکی از مراکزی است که می تواند انواع خدمات تعمیر یخچال را به شما ارائه دهد. پیشنهاد می کنیم در صورت بروز مشکل حتما با آن ها تماس بگیرید.